※あくまで個人の感想です。
お菓子の説明
新潟県酪農発祥の地、旧安田町(現在の阿賀野市)の豊かな自然に恵まれた牛乳を使用して風味豊かに造り上げました。
新潟空港オンラインショップ より
サックリと焼き上げたゴーフレットに、口溶のよいクリームをサンド。牛乳をイメージしたミルクと、ココアが香ばしいチョコの2つのフレーバーをどうぞお楽しみください。
安田牛乳ゴーフレットを頂いたので食べてみました。引用のとおりミルクとチョコの２種類があります。
見た目
ごく普通のゴーフレットです。２枚のゴーフレットでゴーフレットの厚みよりやや薄いくらいのクリームをはさんでいます。他のゴーフレットと何か違うかというとそうでもないので、見た目で特別なインパクトがある訳ではありません。
食べてみた
食感
チョコのゴーフレットはちょっと固めに感じます。そのぶん、サクッというよりは、パリッというくらいの食感が楽しめます。ミルクのゴーフレットはごく一般的なサクッという固さです。
味
はさんでいるクリームが控え目な味付けなのか、食べていてそこまでクリームを意識することはありませんでした。私の印象では、食べたときの存在感はゴーフレット自体が主役でクリームは脇役という感じです。クリームがあまり主張しない分、ゴーフレット自体のほのかな甘みも十分に堪能できます。しつこい感じはないので、何枚でも美味しく食べられそうです。
感想
商品名が「安田牛乳ゴーフレット」なので、主役はゴーフレットということなのでしょう。そのためゴーフレット自体の風味や食感が大切にされているように感じました。 クリームは、それ自身が主張しすぎないよう、はさんでいるゴーフレットを引き立たせながらもアクセントとしてのフレーバーの役割をはたすよう、作られたんでしょうね。
どなたでも美味しく頂けるので、お土産のとしての安定感はあると思います。お土産に迷ったときの定番としても、いいのではないでしょうか。
商品詳細
| 商品名 | 安田牛乳 ゴーフレット |
| 値段・個数 | 頂きものなので、値段はわかりません。 ネットショップでは 1080円／20個入り となっておりました。 |
| カロリー | １枚あたり 41キロカロリー |
| 備考 | 小麦、卵、乳成分、大豆 が含まれています |
